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02.06.2007

Etape 32: Carmagnola - San Stefano Roero.


Etape de contraste et de surprise!

Nous quittons CARMAGNOLA sous un ciel lourd. Il a plu dans la nuit et les sentiers de terre sablonneuse de cette vallée piémontaise, sont lourds et boueux; les cultures de maïs dominent et les systèmes d'irrigation sont très importants. Nous ne voyons toujours pas d'herbages alors que les cheptels aperçus dans les fermes sont imposants. Par ici, les fermes semblent riches et les maisons d'habitation qui les jouxtent sont grandes et respirent l'aisance.

Cependant, depuis quelques jours, nous sommes impressionnés de voir comment toutes les maisons sont "barricadées", enserrées de solides murs d'enceinte en fer forgé, parfois surmontés de barbelés; grilles et portails automatiques sont cadenassés et partout, cet avertissement: "attenti al cane!": les chiens, en effet, sont omni-présents. On signale même que certaines de ces bestioles sont "dressées pour l'attaque", bigre! Parfois, une pointe d'humour affleure: "attenti al cane e al padrone": "attention au chien et au patron", à moins que ce dernier ne soit armé d'un fusil: ce serait alors de l'humour noir!

Ah! les chiens! Avant, pendant et après notre passage, c'est immanquablement un concert d'aboiements qui nous accompagne: nous n'en demandons pas tant! Inutile, donc, de vouloir passer incognito dans ces fermes et villages...

A midi, nous faisons la pause casse-croûte sur la place de l'église de CERESOLE D'ALBA, avant de continuer par nos chemins d'exploitations agricoles, toujours aussi boueux. Soudain, après SAN GRATO, le paysage change presque brutalement; une côte très raide, masquée par des arbres nous rappelle que le plat pays, c'est fini! Le paysage est désormais très accidenté, avec des vallées profondes , des routes en lacets, des villages perchés qui nous rappellent ceux de Provence.

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Bref, ce nouveau paysage, nous ne l'avons pas vu venir! mais qu'il est beau!

C'est aussi une toute autre végétation: châtaigniers et tilleuls sont en fleurs et embaument la campagne. Mais nous découvrons aussi, avec surprise et pour la première fois, d'immenses vergers de noisetiers.

Nous avons quitté la Province de Torino pour entrer dans celle de CUNEO et nous sommes exactemant dans le pays du ROERO. Il y a, ici, un vignoble important reconnu en Italie pour la qualité de son vin. Nous arrivons à proximité de San STEFANO ROERO; d'impressionnantes falaises argilo-calacaires sculptent le paysage et des effondrements témoignent de la fragilité du sol.
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Notre hôtel est construit au bord de l'une de ces falaises... consolidée par un voile de béton: "ça ne sert pas à grand chose, nous dit la patronne, mais ça rassure"! Bonne nuit!

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